El Gobierno de El Salvador, bajo la administración del presidente Nayib Bukele, está brindando apoyo a jóvenes agricultores en el distrito de Atiquizaya, Ahuachapán Norte, para la producción de hortalizas. A través del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), se ofrece asistencia técnica y se garantiza la comercialización de los productos cultivados.
La iniciativa busca fortalecer la seguridad y soberanía alimentaria del país, con un enfoque en la formación de nuevas generaciones de agricultores. En total, se están desarrollando cultivos en 20 casas mallas, donde se producen tomates, chiles verdes, pepinos y jalapeños.
Óscar Domínguez, viceministro de Agricultura, destacó que la asistencia técnica permitirá a los jóvenes reducir los costos de producción y mejorar los precios de venta. Los cultivos se desarrollan en áreas de al menos 15 manzanas, tanto en ambientes protegidos como a cielo abierto. La comercialización de los productos se realiza a través de agromercados, centrales de abasto y el mercado internacional, asegurando una alta calidad.
Los beneficiados han expresado su entusiasmo por la iniciativa, subrayando que no solo representa un beneficio económico para sus familias, sino que también contribuye a la creación de empleo en la comunidad. Juan Ramón Córdova, uno de los jóvenes productores, afirmó que el proyecto generará más de 200 empleos en la zona y resaltó el orgullo que sienten por el apoyo gubernamental.
Este esfuerzo forma parte de la estrategia del MAG para promover el desarrollo agrícola local y apoyar a los jóvenes en el sector agrícola, contribuyendo al crecimiento económico y a la estabilidad alimentaria en El Salvador.